Le Self
Un service de restauration est assuré pour les demi-pensionnaires avec la société Mille et Un Repas.
Les repas sont préparés sur place en privilégiant les produits frais et régionaux. Les menus équilibrés sont recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN
Le self est ouvert de 11h30 à 13h15 et sert des repas au choix, composés de nombreuses entrées, deux ou trois plats chauds, fromages et desserts, fruits à disposition.
Une fontaine d'eau fraiche désaltère les convives ; une machine à boisson et à café est accessible dès 7h30 et pendant la pause du matin.
Dans l'année des repas à thèmes sont organisés, pour découvrir des saveurs régionales proches ou plus lointaines : Cassoulet, Moules frites, repas lyonnais, Paëlla, Couscous ... et le repas de Noël bien sûr !
Dans la continuité de notre démarche Ecoresponsable, nous avons adhéré au programme Zéro Gaspil mis en place par 1001 repas.
Découvrez cette nouvelle approche pour un restaurant scolaire plus responsable Zéro Gaspil
Le prix du repas est de 5,70 euros, avec un abonnement pour les lycéens ou une vente au ticket à 6€ (sous réserve de modification en début d'année scolaire).
Les menus
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Sem du 11 au 15 Nov
Les menus de la semaine
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Lundi
FERIE
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Mardi
Entrées
Concombres Radis / beurre Salade mélée Choux fleur en salade Velouté d'asperges
Viandes Poissons
Blanquette de veau Filet de poisson meunière au citron
Légumes féculents
Riz Haricot vert
Fromages et Desserts
Camembert Yaourt nature Yaourt sucré
Crème caramel Coupe de raisins blanc Eclair chocolat Corbeille de fruits frais
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Mercredi
Entrées
Salade de pomme de terre Choux blanc émincé Entrée du jour Salade verte Soupe de légumes
Viandes Poissons
Omelette au fromage Plein filet de colin S/Arrête
Légumes féculents
Carottes fraîches sautées Lentilles
Fromages et Desserts
Yaourt nature Bleu de Dôme Yaourt sucré
Coupe de kiwi Mousse chocolat Gâteau de Savoie Corbeille de fruits frais
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Jeudi
Entrées
Salade verte Poivrons marinés Cèleris rémoulade Carottes râpées Soupe de vermicelles
Viandes Poissons
Rôti de porc et son jus Beignets de calamar
Légumes féculents
Coudes au beurre Navets persillés
Fromages et Desserts
Yaourt sucré Yaourt nature Buchette lait mélange
Compote de pommes Coupe de clémentines Ile flottante Corbeille de fruits frais
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Vendredi
Entrées
Choux rouge et pommes Saladier du jour Salade mélée Fenouil en salade Soupe du jour
Viandes Poissons
Filet de poisson frais Pilon de poulet
Légumes féculents
Cèleris Pomme rissolées
Fromages et Desserts
Emmental Yaourt nature Yaourt sucré
Gâteau de riz Coulant au chocolat Salade de fruits frais Corbeille de fruits frais