Lycée Professionel Privé Saint-Joseph Lyon

 

Un service de restauration est assuré pour les demi-pensionnaires avec la société Mille et Un Repas.
Les repas sont préparés sur place en privilégiant les produits frais et régionaux. Les menus équilibrés sont recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN

Le self est ouvert de 11h30 à 13h15 et sert des repas au choix, composés de nombreuses entrées, deux ou trois plats chauds, fromages et desserts, fruits à disposition.
Une fontaine d'eau fraiche désaltère les convives ; une machine à boisson et à café est accessible dès 7h30 et pendant la pause du matin.
Dans l'année des repas à thèmes sont organisés, pour découvrir des saveurs régionales proches ou plus lointaines : Cassoulet, Moules frites, repas lyonnais, Paëlla, Couscous ... et le repas de Noël bien sûr !
Dans la continuité de notre démarche Ecoresponsable, nous avons adhéré au programme Zéro Gaspil mis en place par 1001 repas.
Découvrez cette nouvelle approche pour un restaurant scolaire plus responsable Zéro Gaspil

Le prix du repas est de 5,70 euros, avec un abonnement pour les lycéens ou une vente au ticket à 6€ (sous réserve de modification en début d'année scolaire).

Les menus

  • Sem du 11 au 15 Nov

    Les menus de la semaine

  • Lundi

    Lundi

    FERIE

  • Mardi

    Mardi

    Entrées

    Concombres Radis / beurre Salade mélée Choux fleur en salade Velouté d'asperges

    Viandes Poissons

    Blanquette de veau Filet de poisson meunière au citron

    Légumes féculents

    Riz Haricot vert

    Fromages et Desserts

    Camembert Yaourt nature Yaourt sucré

    Crème caramel Coupe de raisins blanc Eclair chocolat Corbeille de fruits frais

  • Mercredi

    Mercredi

    Entrées

    Salade de pomme de terre Choux blanc émincé Entrée du jour Salade verte Soupe de légumes

    Viandes Poissons

    Omelette au fromage Plein filet de colin S/Arrête

    Légumes féculents

    Carottes fraîches sautées Lentilles

    Fromages et Desserts

    Yaourt nature Bleu de Dôme Yaourt sucré

    Coupe de kiwi Mousse chocolat Gâteau de Savoie Corbeille de fruits frais

  • Jeudi

    Jeudi

    Entrées

    Salade verte Poivrons marinés Cèleris rémoulade Carottes râpées Soupe de vermicelles

    Viandes Poissons

    Rôti de porc et son jus Beignets de calamar

    Légumes féculents

    Coudes au beurre Navets persillés

    Fromages et Desserts

    Yaourt sucré Yaourt nature Buchette lait mélange

    Compote de pommes Coupe de clémentines Ile flottante Corbeille de fruits frais

  • Vendredi

    Vendredi

    Entrées

    Choux rouge et pommes Saladier du jour Salade mélée Fenouil en salade Soupe du jour

    Viandes Poissons

    Filet de poisson frais Pilon de poulet

    Légumes féculents

    Cèleris Pomme rissolées

    Fromages et Desserts

    Emmental Yaourt nature Yaourt sucré

    Gâteau de riz Coulant au chocolat Salade de fruits frais Corbeille de fruits frais