Le Self
Un service de restauration est assuré pour les demi-pensionnaires avec la société Mille et Un Repas.
Les repas sont préparés sur place en privilégiant les produits frais et régionaux. Les menus équilibrés sont recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN
Le self est ouvert de 11h30 à 13h15 et sert des repas au choix, composés de nombreuses entrées, deux ou trois plats chauds, fromages et desserts, fruits à disposition.
Une fontaine d'eau fraiche désaltère les convives ; une machine à boisson et à café est accessible dès 7h30 et pendant la pause du matin.
Dans l'année des repas à thèmes sont organisés, pour découvrir des saveurs régionales proches ou plus lointaines : Cassoulet, Moules frites, repas lyonnais, Paëlla, Couscous ... et le repas de Noël bien sûr !
Dans la continuité de notre démarche Ecoresponsable, nous avons adhéré au programme Zéro Gaspil mis en place par 1001 repas.
Découvrez cette nouvelle approche pour un restaurant scolaire plus responsable Zéro Gaspil
Le prix du repas est de 5,70 euros, avec un abonnement pour les lycéens ou une vente au ticket à 6€ (sous réserve de modification en début d'année scolaire).
Les menus
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Sem du 27 au 29 mai
Les menus de la semaine
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Lundi
Entrées
Salade de Maccaronis Pastèque Salade verte Carottes râpées
Viandes Poissons
Steak haché grillé Plein filet de lieu S/Arrête et sa garniture
Légumes féculents
Tomates provençale Boulgour
Fromages et Desserts
Carré de l'Est Yaourt nature yaourt sucré
Coupe d'oranges Entremet chocolat Tarte pommes Corbeille de fruits frais
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Mardi
Entrées
Concombres Melon charentais Concombres Betterave rouge
Viandes Poissons
Plein filet de hoki Cordon bleu à la tomate
Légumes féculents
Riz Haricot vert
Fromages et Desserts
Camembert Yaourt nature Yaourt sucré
Compote de pommes Panna cotta caramel Tartelette praline Corbeille de fruits frais
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Mercredi
Entrées
salade de pois chiche Entrée du jour Cèleris rémoulade Tomates quartiers
Viandes Poissons
Escaloppe de porc au thyn Duo de poisson au citron
Légumes féculents
Blettes persillées Frites
Fromages et Desserts
Yaourt nature Bleu de Dôme Yaourt sucré
Salade de fruits frais Coulant chocolat Dessert du jour Corbeille de fruits frais
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Jeudi
FERIE
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Vendredi
FERME