Lycée Professionel Privé Saint-Joseph Lyon

 

Un service de restauration est assuré pour les demi-pensionnaires avec la société Mille et Un Repas.
Les repas sont préparés sur place en privilégiant les produits frais et régionaux. Les menus équilibrés sont recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN

Le self est ouvert de 11h30 à 13h15 et sert des repas au choix, composés de nombreuses entrées, deux ou trois plats chauds, fromages et desserts, fruits à disposition.
Une fontaine d'eau fraiche désaltère les convives ; une machine à boisson et à café est accessible dès 7h30 et pendant la pause du matin.
Dans l'année des repas à thèmes sont organisés, pour découvrir des saveurs régionales proches ou plus lointaines : Cassoulet, Moules frites, repas lyonnais, Paëlla, Couscous ... et le repas de Noël bien sûr !
Dans la continuité de notre démarche Ecoresponsable, nous avons adhéré au programme Zéro Gaspil mis en place par 1001 repas.
Découvrez cette nouvelle approche pour un restaurant scolaire plus responsable Zéro Gaspil

Le prix du repas est de 5,70 euros, avec un abonnement pour les lycéens ou une vente au ticket à 6€ (sous réserve de modification en début d'année scolaire).

Les menus

  • Sem du 11 au 14 juin

    Les menus de la semaine

  • Lundi

    Lundi

    FERIE

  • Mardi

    Mardi

    Entrées

    Salade verte Melon charentais Betterave rouge Carottes râpées

    Viandes Poissons

    Rôti de veau aux champignons frais Plein filet de lieu S/Arrête et ses citrons

    Légumes féculents

    Riz Tomates provençales

    Fromages et Desserts

    Camembert Yaourt nature Yaourt sucré

    Crème caramel Tarte pomme feuilleté Salade de fruits frais Corbeille de fruits frais

  • Mercredi

    Mercredi

    Entrées

    Salade de pâtes Salade mélée Pastèque Cèleris rémoulade

    Viandes Poissons

    Chipolatas grillées Plein filet de hoki S/Arrête safrané

    Légumes féculents

    Aubergines au four Purée

    Fromages et Desserts

    Yaourt nature Bleu de Dôme Yaourt sucré

    Coupe d'oranges Mousse chocolat Tartelette praline Corbeille de fruits frais

  • Jeudi

    Jeudi

    Entrées

    Concombres en salade Poireaux vinaigrette Tomates quartiers Salade verte

    Viandes Poissons

    Boulettes d'agneau au curry Portion de merlu

    Légumes féculents

    Semoule Courgettes au four

    Fromages et Desserts

    Yaourt sucré Yaourt nature Buchette lait mélange

    Compote de pommes Coupe de fraises Gäteau de Savoie Corbeille de fruits frais

  • Vendredi

    Vendredi

    Entrées

    Coleslow Saladier du jour Salade verte Fenouil en salade

    Viandes Poissons

    Dos de lieu noir frais Pilon de poulet aux épices

    Légumes féculents

    Blettes persillées Pommes rissolées

    Fromages et Desserts

    Emmental Yaourt nature Yaourt sucré

    Gâteau de riz Salade de fruits frais Dessert du jour Corbeille de fruits frais