Le Self
Un service de restauration est assuré pour les demi-pensionnaires avec la société Mille et Un Repas.
Les repas sont préparés sur place en privilégiant les produits frais et régionaux. Les menus équilibrés sont recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN
Le self est ouvert de 11h30 à 13h15 et sert des repas au choix, composés de nombreuses entrées, deux ou trois plats chauds, fromages et desserts, fruits à disposition.
Une fontaine d'eau fraiche désaltère les convives ; une machine à boisson et à café est accessible dès 7h30 et pendant la pause du matin.
Dans l'année des repas à thèmes sont organisés, pour découvrir des saveurs régionales proches ou plus lointaines : Cassoulet, Moules frites, repas lyonnais, Paëlla, Couscous ... et le repas de Noël bien sûr !
Dans la continuité de notre démarche Ecoresponsable, nous avons adhéré au programme Zéro Gaspil mis en place par 1001 repas.
Découvrez cette nouvelle approche pour un restaurant scolaire plus responsable Zéro Gaspil
Le prix du repas est de 5,70 euros, avec un abonnement pour les lycéens ou une vente au ticket à 6€ (sous réserve de modification en début d'année scolaire).
Les menus
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Sem du 11 au 14 juin
Les menus de la semaine
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Lundi
FERIE
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Mardi
Entrées
Salade verte Melon charentais Betterave rouge Carottes râpées
Viandes Poissons
Rôti de veau aux champignons frais Plein filet de lieu S/Arrête et ses citrons
Légumes féculents
Riz Tomates provençales
Fromages et Desserts
Camembert Yaourt nature Yaourt sucré
Crème caramel Tarte pomme feuilleté Salade de fruits frais Corbeille de fruits frais
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Mercredi
Entrées
Salade de pâtes Salade mélée Pastèque Cèleris rémoulade
Viandes Poissons
Chipolatas grillées Plein filet de hoki S/Arrête safrané
Légumes féculents
Aubergines au four Purée
Fromages et Desserts
Yaourt nature Bleu de Dôme Yaourt sucré
Coupe d'oranges Mousse chocolat Tartelette praline Corbeille de fruits frais
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Jeudi
Entrées
Concombres en salade Poireaux vinaigrette Tomates quartiers Salade verte
Viandes Poissons
Boulettes d'agneau au curry Portion de merlu
Légumes féculents
Semoule Courgettes au four
Fromages et Desserts
Yaourt sucré Yaourt nature Buchette lait mélange
Compote de pommes Coupe de fraises Gäteau de Savoie Corbeille de fruits frais
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Vendredi
Entrées
Coleslow Saladier du jour Salade verte Fenouil en salade
Viandes Poissons
Dos de lieu noir frais Pilon de poulet aux épices
Légumes féculents
Blettes persillées Pommes rissolées
Fromages et Desserts
Emmental Yaourt nature Yaourt sucré
Gâteau de riz Salade de fruits frais Dessert du jour Corbeille de fruits frais